LE PETIT ANGKOR

Bouillon de fèves de soja, alque verte, tofu, ciboulette

Bouillon de porc, ciboulette, alque verte

4 pièces

4 pièces

4 pièces

4 pièces

2 pièces (bœuf sauté, crevettes, vermicelle de riz, légumes)

Nouilles jaune (farine de blé), légumes, œuf, et assaisonnement du chef.

Pâtes de riz (farine de riz), légumes, œuf, et assaisonnement du chef.

4 pièces

4 pièces

4 pièces

4 pièces

Chou blanc, carottes, graines de sésame et sauce vinaigrette

Saumon cuit, chou blanc, carottes, échalote, citronnelles, menthe, citron, soja, oignons, salade, riz grillé moulu, et assaisonnement du chef.

Bœuf mi-cuit, chou blanc, carottes, échalote, citronnelles, menthe, citron, soja, oignons, salade, riz grillé moulu, et assaisonnement du chef.

Bœuf sauté, vermicelles de riz, carottes, concombre, salade soja, menthe, cacahuète et sauce du chef.

Échine de porc caramélisée, vermicelles de riz, carottes, concombre, salade soja, menthe, cacahuète et sauce du chef.

Crevettes cuit, vermicelles de riz, carottes, concombre, salade soja, menthe, cacahuète et sauce du chef.

Bœuf sauté, échine de porc caramélisée, crevettes
Vermicelles de riz, carottes, concombre, salade, pousses de soja, menthe, cacahuète et la sauce du chef

3 pièces

2 pièces

5 pièces

5 pièces

5 pièces

5 pièces

5 pièces

Bouillon de porc, vermicelles de riz, soja, crevettes, seiche, pâté du porc asiatique, porc haché, échine de porc caramélisée, ail frit et ciboulette.

Bouillon de porc, vermicelles de riz, soja, viande de bœuf, boulette de bœuf, ail frit et ciboulette.

Bouillon de porc, vermicelles de riz, soja, crevettes, seiche, ail frit et ciboulette.

Bouillon de porc, vermicelles de riz, soja, échine de porc caramélisée, ail frit et ciboulette.

Nouilles jaune (farine de blé), légumes, œuf, et assaisonnement du chef.

Pâtes de riz (farine de riz), légumes, œuf, et assaisonnement du chef.

Nouilles jaune (farine de blé), légumes, œuf, et assaisonnement du chef.

Nouilles jaune (farine de blé), légumes, œuf, et assaisonnement du chef.

Nouilles jaune (farine de blé), légumes, œuf, et assaisonnement du chef.

Pâtes de riz (farine de riz), légumes, œuf et assaisonnement du chef.

Pâtes de riz (farine de riz), légumes, œuf et assaisonnement du chef.

Pâtes de riz (farine de riz), légumes, œuf et assaisonnement du chef.

Sautée de bœuf, carottes, oignon, haricots vert long, poivron rouge, épices Khmer (citronnelles, galanga, feuille de combava, ail, échalote, curcuma), assaisonnement du chef et riz blanc.

Sautée de poulet, carottes, oignon, haricots vert long, poivron rouge, épices Khmer (citronnelles, galanga, feuille de combava, ail, échalote, curcuma), assaisonnement du chef et riz blanc.

Sautée de crevettes, carottes, oignon, haricots vert long, poivron rouge, épices Khmer (citronnelles, galanga, feuille de combava, ail, échalote, curcuma), assaisonnement du chef et riz blanc.

Bœuf sautée avec assaisonnement du chef, salade, tomates, oignon et riz blanc

Crevettes sautée avec assaisonnement du chef, salade, tomates et oignons + 1riz blanc

Bœuf, gingembre, oignon, haricots vert long, poivron, assaisonnement du chef et riz blanc

Poulet, gingembre, oignon, haricots vert long, poivron, assaisonnement du chef et riz blanc

Saumon, gingembre, oignon, haricots vert long, poivron, assaisonnement du chef et riz blanc

2 pièces

2 pièces

2 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

1 pièces

1 pièce

1 pièce

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

6 pièces

Avocat, saumon, fromage, menthe
6 pièces

8 tranches

8 tranches de saumon mi-cuit

9 pièces
-6 pièces maki saumon
-3 pièces nigiri saumon

10 pièces
-6 pièces california avocat saumon
-4 pièces nigiri saumon

16 pièces
-6 pièces california avocat saumon
-6 pièces maki saumon
-2 pièces nigiri saumon
-2 pièces nigiri thon

22 pièces
-6 pièces california avocat saumon
-6 pièces maki saumon
-6 pièces nigiri saumon
-4 pièces nigiri thon rouge

6 pièces nigiri saumon

6 pièces
-3 nigiri saumon
-3 nigiri thon

18 pièces
-6 pièces maki saumon
-6 pièces maki thon rouge
-6 pièces maki thon cuit mayonnaise

18 pièces
-6 pièces california avocat saumon
-6 pièces california avocat thon rouge
-6 pièces california avocat crevettes

10 tranch de saumon, riz vinaigré, avocat